ভোটারের আবেদন

ভোটারের আবেদন

ভোটার হল এক ধরনের স্ক্র্যাপড সারফেস হিট এক্সচেঞ্জার যা খাদ্য, রাসায়নিক এবং ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে বিভিন্ন ধরনের অ্যাপ্লিকেশনের জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি উল্লম্ব বা অনুভূমিক সিলিন্ডার নিয়ে গঠিত যাতে একাধিক ব্লেড সহ একটি রটার থাকে, যা সিলিন্ডারের দেয়াল থেকে পণ্যটিকে স্ক্র্যাপ করে এবং তাপ স্থানান্তর প্রচার করে।

ভোটদাতার বেশ কয়েকটি আবেদন রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে:

উচ্চ-সান্দ্রতা তরল গরম করা এবং ঠান্ডা করা: ভোটার বিশেষভাবে কার্যকরী উচ্চ-সান্দ্রতা তরল যেমন চকোলেট, পিনাট বাটার, বা মার্জারিন গরম বা ঠান্ডা করার জন্য।

 

স্ফটিককরণ: ভোটারকে ক্রিস্টালাইজেশন প্রক্রিয়া যেমন মাখন, মার্জারিন বা মোমের উৎপাদনের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

ইমালসিফিকেশন: ভোটারকে একটি ইমালসিফিকেশন ডিভাইস হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা তেল এবং পানির মতো দুটি অপরিবর্তনীয় তরলের একজাতীয় মিশ্রণকে সক্ষম করে।

পাস্তুরাইজেশন: ভোটারকে দুধ, জুস এবং অন্যান্য তরল পণ্যের পাস্তুরাইজেশনের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

ঘনত্ব: ভোটারকে ঘনীভূতকরণ প্রক্রিয়া যেমন ঘনীভূত দুধ বা বাষ্পীভূত দুধ উৎপাদনের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

নিষ্কাশন: ভোটার প্রাকৃতিক পণ্য যেমন ভেষজ, মশলা বা ফল থেকে অপরিহার্য তেল এবং স্বাদ নিষ্কাশনের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

উচ্চ-তাপমাত্রার পণ্যের শীতলকরণ: ভোটারকে উচ্চ-তাপমাত্রার পণ্য যেমন গরম সস বা সিরাপ শীতল করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

সামগ্রিকভাবে, ভোটার হল একটি বহুমুখী এবং দক্ষ হিট এক্সচেঞ্জার যা বিভিন্ন শিল্পে, বিশেষ করে উচ্চ-সান্দ্রতা তরল বা পণ্যগুলির সাথে জড়িত বিভিন্ন শিল্পে বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন সরবরাহ করে। তাপ স্থানান্তর প্রচার এবং ফাউলিং প্রতিরোধ করার ক্ষমতা এটি অনেক প্রক্রিয়াকরণ অ্যাপ্লিকেশনের জন্য একটি জনপ্রিয় পছন্দ করে তোলে।